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又稱為咖啡酒。酒精濃度20%,主要原料為咖啡豆。
味道中帶有咖啡的香味,而且還香香甜甜的,和牛奶酒一樣。除了調奶茶以外,還可以純飲,或是可以加入咖啡、酒類等其他飲料中調味,
也可以用作料理。
拜廣告大量曝光所賜,Kahlua咖啡酒的知名度居高不下,這款香甜酒使用的墨西哥咖啡豆,在烘焙過程中與甘蔗一起烘烤,
濃郁芳香的咖啡味當中還有清新的香草味,為許多款經典調酒催生,像是名氣極大的「Black Russian」,即是用Kahlua和伏特加調成。
頂級的Kahlua往往使用陰地生長的、最好的阿拉伯咖啡豆,與最佳的進口朗姆酒混合製成。 
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