瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980（烘焙部門）

king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝  操作使用標準流程 SOP 台北 台中 台南 高雄 桃園 中壢 出口//台灣製造 專業生產

產品名稱:king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝

產品編號: king dog  SJ 10 
產品規格:L121x D52x H31 
特點~
烘烤快： 採用紅外線噴口網的距離自由調整，烘烤工作輕鬆，烹飪品風

味佳。
最經濟：燃料費比薪炭節省一半，又各開關器附有調整扭，不受瓦斯壓

變化。
最耐用：完全不金銹鋼製，經久耐用、美觀。
空氣調節:噴口網若呈暗紅色，就是空氣量不足，將上部〔空氣調節環〕

旋轉至噴口網變為青紅 ，（點火後經一分鐘後才調整較妥）。

內附:主機一台.網架一面.日式防油板*10個.(瓦斯調整器+管)一組
 
1.收到設備- king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝後,先將出火槽上的

10片紙板取下,極注意!!!特別注意”出火槽”勿刷洗

 

2. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-將日式防油板罩在出火槽

上!!
“日式防油板罩”每天需清潔,請將日式防油板罩取下清潔即可!!
極注意!!!特別注意”出火槽”勿刷洗

 
3. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-操作時醬汁會下滴, 日式防

油板罩會隔絕雜質進入出火槽

 
4. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-依序將日式防油板*10罩上10

管 出火槽上

 
5. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-將附件”瓦斯調整器+管”安

裝上瓦斯桶

 

6. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-設備可調整高度(兩側旋鈕鬆

開後,依需求調整高低)



 
7. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-第一次使用 開關按壓旋鈕後

,可先按壓旋轉後壓住3秒,再鬆開

 
8. king dog SJ 10下火式紅外線烤爐瑞輝-調正後即可操作~ 

 

9.清潔注意事項
主機網架/日式防油板/滴油槽/主機皆可拆下做清潔,油漬可泡鹼水方便

清潔!!
唯獨出火槽切勿刷洗!!

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