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瑞輝鯛魚燒粉
雕燒粉5KG加雞蛋30個加水3100CC攪拌成乳糕狀即可使用。
易可增添1KG細砂(糖)(依喜好甜度增減)
PS:水亦可用鮮乳取代(增加美味)或增添奶油都可增加口感。如欲口感較綿密似雞蛋糕可將水減少雞蛋增加!!
台中瑞輝 專業供應 瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
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