瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980（烘焙部門）

美式餐廳專用設備 餐飲設備 油炸機 桌上型油炸機 爆米花機 黃金爆米花機 爆米花油 爆米花糖 爆米花玉米 爆米花專用油 黃金酥油 爆米花糖 牛奶焦糖 爆米花玉米 瑪莉兄弟 蝴蝶型玉米粒 磨菇型玉米粒 球型玉米粒 專業供應商 手工爆米花機 手炒爆米花機 大型玉米機 大型爆米花機 爆米花原料 專業供應 台北 高雄 台中 台南 土城 士林 信義區 臺北 中正 大同 中山 松山 大安 萬華 信義 士林 北投 內湖 南港 文山 萬里 金山 板橋 汐止 深坑 石碇 瑞芳 平溪 貢寮 雙溪 新店 坪林 烏來 土城 永和 中和 三峽 樹林 鶯歌 三重 新莊 泰山 林口 蘆洲 五股 八里 淡水 石門 三芝 新北市 鬆餅機 烤箱 教學影片 操作影片 開店 創業 設備 原料

 
你的美式餐廳也可以在台灣很專業!!!

爆米花開店/行銷 區分很多種
爆米花類型
A.開花蝴蝶使用黃金爆米花機
B.圓型磨菇使用黃金手工爆米花機

開店型態
1.專攻禮品市場,網路/門市皆可安排通路.
2.餐飲店內附設爆米花品項-電影院.牛排館.吃到飽.火鍋店.咖啡館.餐飲連鎖.飲料店.休閒育樂場所.遊樂園.
3.活動宣傳.品牌行銷 餐飲供應.公關行銷.開幕開店.慶賀.婚喜慶宴會.

資料來源:
黃金爆米花/黃金手工爆米花
創業開店 設備/原料/技術
教學影片:www.kingdog.com.tw
台中瑞輝 04-22130356 


 
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黃金爆米花 專業原料 設備 供應-製造 生產 批發 零售
專業供應各大連鎖餐飲 電影院 火鍋店 吃到飽 出口 外銷
歡迎相關合作電洽業務部 04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183




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黃金酥油-爆米花專用油
牛奶焦糖-爆米花專用糖
爆米花專用盒/玉米盒/爆米花專用塑膠桶
黃金爆米花機 專業租借服務
爆米花專用調味粉-外灑/原爆
黃金爆米花機/手工爆米花機




黃金爆米花機 操作手冊SOP(爆米花專用油-黃金酥油 操作應用方法)

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1.  開啟加熱開關及攪拌開關,約6分鐘後,先加入紅豆族黃金爆米花專用黃金酥油,待黃金酥油溶解後加入黃金爆米花專用玉米,15秒後加入黃金爆米花專用焦糖瑪奇朵(脆酥牛奶焦糖)。最後蓋上蓋子。

2.  開始爆時,請注意,沒聲音時蓋子往上掀,快速把鍋內的爆米花倒出來。

3.  每爆完一鍋,倒出爆米花後,要用濕毛巾擦拭鍋內一次,才不會出現燒焦、積碳現象，玉米會更漂亮，鍋子更耐用。

4.  操作完成後,打開保溫(照明開關)可使爆米花保持脆酥。

5.  不再爆時,請把加熱及攪拌開關以免鍋子空燒、燒焦。

e-mail:Kinki.ryoko@yahoo.com.tw






 黃金爆米花機保養方法

注意:
1.      每爆完一鍋,倒出爆米花後,要用濕毛巾擦拭鍋內一次,才不會出現燒焦、積碳現象，玉米會更漂亮，鍋子更耐用。

2.      不可使用”不銹鋼刷子”來刷內鍋,會使內鍋不沾膜材質受損,只允許使用濕抹布擦拭,是最佳清潔方式。

操作方法:
外灑-成品完成後灑上風味粉 瞬間調味變化萬千
適用:
黃金爆米花/手工爆米花/炸熱狗/紅豆餅/可麗餅/章魚燒/雞蛋糕/銅鑼燒/鯛魚燒/
甜不辣/喀啦雞排/脆皮雞排/炭烤雞排/卡哩卡哩/串燒/烤肉/懶人蝦/雞排/搖搖薯條
炸天婦羅/炸物/烤物…專用 (建議用量:100-80g玉米原料+10g風味粉 搭配使用)
     
原爆-與成品共同製作 風味上身 溶裹美味(建議用量:100-80g玉米原料+10g風味粉 搭配使用)

黃金爆米花(一路延燒亞洲海內外 多口味讓爆米花口味多更多)共3集


手工爆米花創業教學


多味大師-廚師調味多一點風味 另一種滋味 (多味大師-瑞輝)
各位開店的老闆/師傅們-全省宅配到府 美味上手
編號    品名/規格   
1    巧克力風味粉           1kg    外灑 (巧克力多口味脆皮雞排)   
2    梅子風味粉       250g/600g    外灑 (梅子多口味脆皮雞排)   
3    蒜香風味粉       250g/600g    外灑 (蒜香多口味脆皮雞排)   
4    孜然風味粉       250g/600g    外灑 (孜然多口味脆皮雞排)   
5    咖哩風味粉       250g/600g    外灑 (咖哩多口味脆皮雞排)   
6    起司風味粉       250g/600g    外灑 (起司多口味脆皮雞排)     
7    蒜香雞汁風味粉   250g/600g    外灑 (蒜香雞汁多口味脆皮雞排)   


8    海苔風味粉       250g/600g    外灑 (海苔多口味脆皮雞排)   
9    哇沙米風味粉     250g/600g    外灑 (哇沙米多口味脆皮雞排)   
10    科學麵風味粉     250g/600g    外灑 (科學麵多口味脆皮雞排)   
11    檸檬風味粉       250g/600g    外灑 (檸檬多口味脆皮雞排)   
12    墨西哥風味粉     250g/600g    外灑 (墨西哥多口味脆皮雞排)   
13    抹茶風味粉       250g/600g    外灑 (抹茶多口味脆皮雞排)   
14    哈密瓜風味粉     250g/600g    外灑 (哈密瓜多口味脆皮雞排)   
15    水蜜桃風味粉     250g/600g    外灑 (水蜜桃多口味脆皮雞排)   
16    草莓風味粉        1kg/600g    原爆 (草莓多口味脆皮雞排)   
17    藍梅風味粉       250g/600g    外灑 (藍梅多口味脆皮雞排)   
18    葡萄風味粉       250g/600g    外灑 (葡萄多口味脆皮雞排)   
19    奶酥風味粉       250g/600g    外灑 (奶酥多口味脆皮雞排)   
20    焦糖風味粉            900g    原爆 (焦糖多口味脆皮雞排)   
21    青蘋果風味粉      1kg/600g    原爆 (青蘋果多口味脆皮雞排)   
22    巧克力原爆磚           1kg    原爆 (巧克力多口味脆皮雞排)   
23    美式椒鹽風味粉         1kg    外灑 (美式椒鹽多口味脆皮雞排)   
24      韓式泡菜風味粉       250g/600g    外灑 (泡菜多口味脆皮雞排)   
25      咖啡風味粉
 

by台中瑞輝
30年專業生產 oem



操作方法:
外灑-成品完成後灑上風味粉 瞬間調味變化萬千
適用:
黃金爆米花/多口味脆皮雞排/炸熱狗/紅豆餅/可麗餅/章魚燒/雞蛋糕/銅鑼燒/鯛魚燒/
甜不辣/喀啦雞排/脆皮雞排/炭烤雞排/卡哩卡哩/串燒/烤肉/懶人蝦/雞排/搖搖薯條
炸天婦羅/炸物/烤物…專用
原爆-與成品共同製作 風味上身 溶裹美味

















 

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