食品藥物管理局與檢調合作查獲「昱伸香料有限公司」製售之「起雲劑」含有塑化劑成分DEHP
食品藥物管理局辦理行政院「偽劣假藥聯合取締小組」計畫,進行市售食品產品監測時,主動查獲康富公司益生菌粉末含有「鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯,簡稱DEHP」,並循線追查出是因「昱伸香料有限公司」供應之「起雲劑」所造成。相關機關共同合作,立即責令該公司停止生產「起雲劑」,並清查涉案起雲劑及其所供貨之下游產品,經確認者均要求下架封存。
「起雲劑」是一種合法食品添加物,經常使用於果汁、飲料等食品中,通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成。DEHP係一種普遍用於塑膠材料之塑化劑,已被環保署公告為第四類毒性化學物質,我國亦公告「食品器具容器包裝衛生標準」塑膠類中DEHP之溶出限量標準為1.5 ppm以下,而食品中則不得添加。目前各國可容忍之60公斤成人每日攝取量範圍為1.2-8.4毫克。
本案是因不肖業者將塑化劑DEHP違法加入起雲劑中,造成食品污染。食品藥物管理局已與檢調單位及地方衛生局通力合作查緝,懲處不法業者。由於DEHP不准許添加於食品中,本涉案業者之產品將被沒入銷毀,並依故意或過失,以違反食品衛生管理法第11條第1項第3款規定,處以新台幣6萬以上至30萬以下罰鍰,此外,若產品有致危害人體健康情形,將依食品衛生管理法第34條規定移送法辦。截至目前,已追查到2家來自昱伸香料有限公司之起雲劑檢出DEHP,詳細資料可見附件。針對本案,食品藥物管理局將定時發布最新訊息,以供民眾參考,並提供專線諮詢02-27878200~8208。
食品藥物管理局再次強調並呼籲,食品業者應本於永續經營理念,保護民眾健康立場經營產業,並儘快主動清查所有產品流向,一旦查獲不法,將嚴加查處。
有關DEHP及起雲劑的問與答.doc
附件2-可檢測DEHP之實驗室.doc
起雲劑供應廠商名單.xls
產品流向查詢.xls
產品流向查詢.xls
黑心貨賣30年 老闆無所謂:東南亞吃更毒
國內首次發現廠商在食品添加物起雲劑裡,違法添加有害塑化劑,製造商昱伸負責人賴俊傑檢方聲押獲准;初步調查發現,賴銷售不合規定起雲劑長達卅年,原料供應遍及全台,甚至還有大陸、越南廠商。
五十七歲賴俊傑是國內最大起雲劑供應商,檢方表示,起雲劑如用精製棕櫚油調配後,可用於食品添加物,但精製棕櫚油成本高,賴俊傑為降低成本,一直使用工業塑化劑添加在起雲劑內,供應全台至少四十五家飲料、乳品製造商,甚至還包括健康食品的生物科技公司及藥廠。
檢方指出,棕櫚油成本是工業塑化劑的五倍,賴大賺黑心錢後,還到大陸東莞市投資設立一家產能相當大的起雲劑製造工廠,由於賴原料供應還有大陸、越南廠商,推測當地飲料市場也可能都被含有塑化劑的起雲劑「攻陷」。
辦案人員透露,他們到昱伸搜索時,賴俊傑還說:「你們知道東南亞的人來台灣為什麼不會水土不服嗎?因為他們的東西比台灣更毒。」似乎不認為他使用塑化劑有多嚴重。
檢方指出,賴俊傑位於新北市中和區昱伸香料公司,多年前開始,就向新北市汐止區一家生產塑化劑業者,長期大量訂購塑化劑,添加在起雲劑內違法銷售。
直到台南衛生局無意中抽檢發現保健食品疑摻有西藥,意外發現塑化劑,彰化地檢署廿日會同衛生署到昱伸公司、彰化縣員林鎮協成化工公司搜索,共查扣疑似含有塑化劑的起雲劑一百多桶及相關帳冊,才揭發整個黑幕。
協成化工是昱伸下游大盤商,進貨後再轉賣給金饌生化科技公司劉姓負責人,調製成食品添加粉(漿)後,轉售給飲料廠商。辦案人員發現,協成翁姓負責人為掌控盤商地位,不讓下游業者直接向昱伸下單,訂購桶裝起雲劑後更換標籤。
目前檢方和衛生單位查到的食品製造商產品名冊,發現含有塑化劑的起雲劑製成芭樂汁、蘋果汁、紅芭樂汁、番石榴汁、芒果布丁、蒟蒻水果凍、果汁粉、優酪乳粉等五十五種以上飲品。
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