夢想烘焙&台中瑞輝 烹飪烘焙教室7月份-10月份 課程表
7/03 (六) 法式薄餅 夾心鹹蛋糕
7/17 (六) 淋餅 京醬肉絲 泡芙
7/24 (六) 蔥抓餅 桂圓蛋糕
7/31 (六) 芝麻喜餅 黑糖糕
7月份課程上課時間:
周六- (下午)pm2:00至5:00 費用$300/堂 印桂英老師+林沛晴老師 (中式麵食課程班)
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7/07 (三) 抹茶紅豆蛋糕捲 杏仁瓦片
7/14 (三) 葡萄乾瑞士/戚風蛋糕捲/銀行家巧克力蛋糕
7/21 (三) 巧克力瑞士戚風蛋糕捲 布萊頓酥塔
7/28 (三) 咖啡蛋糕捲 生巧克力蛋糕
7月份課程上課時間:
周三- (上午)AM9:30至11:30 費用$200/堂 廖楷平師傅 (飯店西點烘焙班)
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8/07 (六) 雪菜盒子 桃酥
8/14 (六) 月亮蝦餅 蒜蓉酥
8/21 (六) 鍋貼 太陽餅
8/28 (六) 地瓜塔 發麵燒餅
8月份上課時間:
周六- (下午)pm2:00至5:00 費用$300/堂 印桂英老師+林沛晴老師(中式麵食課程班)
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8/11 (三) 美式堅果西餅 大理石起士蛋糕
8/25 (三) 日式菠蘿泡芙法式杏仁奶油水果塔
8月份上課時間:
周三-(下午) pm2:00至4:00 費用$200/堂 廖楷平師傅(飯店西點烘焙班)
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9/04 (六) 德式小臘腸 蛋餅
9/11 (六) 蛋黃酥 鳳梨酥
9/18 (六) 芋頭酥 廣式月餅
9/25 (六) 香妃穌 菜包
10/02 (六) 甜酒釀 豆沙餅
10/09 (六) 馬拉糕 牛舌餅
10/16 (六) 咖哩餃 炒花生糖
9月份-10月份 上課時間:
周六-(下午) pm2:00至5:00 費用$300/堂 印桂英老師+林沛晴老師(中式麵食課程班)
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※上課方式：
1.課程 採 老師示範教學 。
2.為維護會員權益 & 教學品質 ，禁攜外食 於烘焙教室內用餐。
3.上課請自備紙筆，室溫維持在26℃左右，可請自備衣物以免著涼。
4. 為響應環保，請同學自備保鮮盒裝回分享，現場不提供包裝材料。
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