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食品烘焙-麵包丙級證照班  2011 課程編號03-1
訊息來源:http://www.kingdog.com.tw/ProductOne.aspx?ID=1677

食品烘焙-麵包丙級證照班
一 學科、術科講解
二 烘焙計算
三 麵包實作
四 模擬練習
授課費用(含材料費)$ 8000 ,課程共9次。
時間AM8:00至12:00 採小班制 3人即開課
 國家考試,採即測即評即發證,考完學術科當日發證。
100/3/12  山形白土司               布丁餡甜麵包   
3/19   圓頂葡萄乾吐司           紅豆甜麵包         
3/26   圓頂奶油吐司             奶酥甜麵包
4/2    山形白土司               奶酥甜麵包       
4/9   圓頂葡萄乾吐司          橄欖形餐包   
4/16   圓頂奶油吐司            紅豆甜麵包
4/23   模擬練習
4/30   模擬練習
5/7   模擬練習




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