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加拿大雙比菲德氏乳酸菌(30g)Kefir Fos


加拿大雙比菲德氏乳酸菌(30g)Kefir Fos
可直接或加入與開水、果汁、鮮奶中
可發酵成優酪乳、優格，或另加蜂蜜、果糖、果汁、抹茶…等，依個人喜好增添不同美味口

感
規格：30g/盒
  
 
商品特色：
本商品乳酸益菌，均可直接倒入口中食用。
以乳酸菌加入牛奶中製作優格，儘可能保持無菌狀態，才會製作優格成功。
建議使用鮮奶 (因經高低溫殺菌處理，完全無菌，直接將菌粉投入鮮乳瓶裝容器中。而一般

奶粉沖泡，難以避免細菌進入，不易發酵，故不建議使用。)
1000cc鮮奶 放入1包以上，2000cc鮮奶 放入 2 包以上，依此類推。搖晃使其均勻混合後，

置於室溫發酵即可。
發酵時期請勿打開瓶蓋，以避免細菌進入，期間避免搖動，以免影響凝酪的形成。
發酵完成時間：置於室溫發酵，夏天需 18~24 小時，秋天需 30 小時，冬天需 30～45 小

時，視氣溫而定。
發酵完成的優酪乳，立即置於冰箱中保存，愈新鮮食用愈好。
天熱時，例如夏天，置於室溫約需1日，天冷時，例如冬天，置於室溫約需2日。
儲存於冷藏室(不可儲存於冷凍室)，則可延長使用期限。  

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