黃金爆米花機創業系列ru168(紅豆族) (黃金爆米花機創業 /黃金爆米花原物料 /黃金爆米花盒) @ 瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980（烘焙部門）

瑞輝-屋頂型RU168 復古黃金爆米花機

產品介紹
(1) 此機型是本公司最新產品，不僅外型美觀豪華而且非常實用，此種機型不佔空間，
而且外觀非常吸引顧客的注意，非常適用於戲院門口百貨公司餐廳及夜市，是今年
最新的產品。
(2) 本爆米花機設有：
(A) 自動溫度控制，能有效節省能源及生產出漂亮的黃金爆米花
(B) 保溫裝置，能保持爆米花的析鮮度，並保存很長的時間
(C) 抽屜裝置，能使殘渣和爆米花完全隔離分開
(3) 本爆米花機操作簡單，僅須一個人便可操作，它的外型美觀而且不佔空間，更能節
省人工開銷。
(4) 本爆米花機操作簡單，操作完畢後，用濕布擦拭即可。
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型式瑞輝屋頂RU168
電壓 (110V) 50
電熱 110v 電熱圈
溫度 260˚C ,5分鐘後開始操作
鍋子容量 6-8 盎司
體積寬56 X 深45 X 高73
重量 N.W. 24 Kgs , G.W.50 Kgs.
功率 1300w
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黃金爆米花機操作手冊SOP
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1. 打開加熱開關及攪拌開關,約6分鐘後,先加入紅豆族黃金爆米花專用黃金酥油,待黃金酥油溶解後加入黃金爆米花專用玉米,15秒後加入黃金爆米花專用焦糖瑪奇朵(脆酥牛奶焦糖)。最後蓋上蓋子。
2. 開始爆時,請注意,沒聲音時蓋子往上掀,快速把鍋內的爆米花倒出來。
3. 每爆完一鍋,倒出爆米花後,要用濕毛巾擦拭鍋內一次,才不會出現燒焦、積碳現象，玉米會更漂亮，鍋子更耐用。
4. 操作完成後,打開保溫(照明開關)可使爆米花保持脆酥。
5. 不再爆時,請把加熱及攪拌開關以免鍋子空燒、燒焦。
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爆米花機保養方法
注意:
1. 每爆完一鍋,倒出爆米花後,要用濕毛巾擦拭鍋內一次,才不會出現燒焦、積碳現象，玉米會更漂亮，鍋子更耐用。2. 不可使用”不銹鋼刷子”來刷內鍋,會使內鍋不沾膜材質受損,只允許使用濕抹布擦拭,是最佳清潔方式。

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